辛党 のあなたへお届けする 糸島 辛旨 セット 糸島市 / いとしまごころ[ASD014]

寄附金額: 14,000

糸島の辛い調味料を揃えました。ただ辛いだけではありません。原料と製法にこだわり、丁寧に作られています。

◆糸島 醗酵ハバネロ :内場農園
辛いだけではなく、旨味と甘味、そしてほんのりフルーティな香りが広がるペーストです。
国産の酵母菌を使用し、じっくり丁寧に醗酵させています。
カレー、焼きそば、お味噌汁など、幅広いお料理でお楽しみいただけます。

◆ハバネロしょうゆ、ハバネロ酢じょうゆ:シェフのごはんやさん四季彩
フレンチ出身のシェフが、その舌でブレンドしたオリジナル調味料。
化学肥料に頼らない特別な肥料で栽培したハバネロを使用しております。
辛さの中に野菜の旨味を感じます。ベースとなる醤油は、三連水車の里・朝倉で大正2年から続く辛川醤油屋のもの。綺麗な水で、保存料・甘味料等は使わずに手作業にて仕上げられた醤油は、玄界灘を一望する糸島半島で育ったハバネロとよく馴染みます。

◆糸島ねぎラー油:株式会社弥冨農園
『糸島ねぎ』と『純国産玄米ぬか油』を使ったねぎ油をベースに、糸島産の唐辛子をたっぷりと使用し、ねぎ農家だからできる通常の5倍以上の大量のねぎを使うこととスーパービタミンEやガンマオリザノールを多く含む玄米ぬか油を使う事で、へルシーで美味しいオイルができました。
ねぎラー油はラーメンや餃子、玉子かけご飯、サラダにふりかけるだけで美味しく頂けます。


激辛 調味料 辛い 辛 ねぎ 唐辛子 とうがらし トウガラシ レッドハバネロ

辛党 のあなたへお届けする 糸島 辛旨 セット 糸島市 / いとしまごころ[ASD014]の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ たれ・ドレッシング・酢
内容量 糸島 醗酵ハバネロ :50g×1本
ハバネロしょうゆ: 100ml×1本
ハバネロ酢じょうゆ :100ml×1本
糸島ねぎラー油:47g×1本
自治体 糸島市

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消費期限 糸島 醗酵ハバネロ:製造日より1年/ハバネロしょうゆ:製造日より1年/ハバネロ酢じょうゆ:製造日より1年/糸島ねぎラー油:製造日より1年 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 3ヶ月以内 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 いとしまごころ
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