冷凍モダン焼き

寄附金額: 10,000

創業50年以上にわたり、地元民や近畿大学の学生に長年愛されている「お好み焼き てらまえ」の冷凍モダン焼きです。

自家製造にこだわり、一枚一枚焼き上げ急速冷凍することで、キャベツの食感、甘味を残しています。
ソースは、冷凍モダン焼きを共同開発している石見食品工業所の「ヘルメスソース」を使用。
テレビや雑誌等で多数取り上げられている大阪の幻のソースで、代々社長のみに受け継がれている秘伝のレシピで製造され、爽やかな甘味とスパイシーが特徴。

モダン焼きは2011年、2012年東大阪市お好み焼きグランプリ2年連続金賞受賞。
テレビ取材:バナナマンのせっかくグルメ、ええとこ、せやねん


提供:有限会社てらまえ

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冷凍モダン焼きの基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 冷凍
内容量 モダン焼き(ブタ)580g×4枚(ソース、粉カツオ、青のり塗布済)
マヨネーズ 10g×4袋
ソース 40ml×4袋

【原材料】
キャベツ、小麦粉、全卵、豚肉、風味調味料、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、食用調合油  中華麺:小麦粉、水、かん水、食品添加物(酒精、プロピレングリコール、リボフラビン)、塩、クチナシ色素 ヘルメスソース:糖類(砂糖、糖蜜、黒糖)(国内製造)、野菜・果実(トマト・たまねぎ・ りんご)、食塩、醸造酢、香辛料、澱粉、たん白加水分解物/増粘剤(加工澱粉)、酸味料、カラメル色素、酒精、調味料(アミノ酸等)、甘味料(サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)、ビタミンB1、香辛料抽出物、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) かつお削り節、あおさ粉
自治体 東大阪市

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冷凍モダン焼きその他の情報

消費期限 賞味期限:発送より2ヶ月 アレルギー 卵,乳成分,小麦,豚肉,大豆,りんご
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申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附納入確認後、1か月以内に発送します。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社てらまえ
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