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寄附金額: 16,000

与謝野町と連携した返礼品です。

・丹後のばらずし
丹後のばらずしとは、甘辛く炊き上げた鯖のそぼろが特徴の、丹後の郷土料理。
ご家庭でお好きなときに簡単電子レンジ加熱で、作りたての伝統のばらずしをお召し上がりいただけます。
全国各地の生協の組合員様から絶大な支持をいただいている大ヒット商品です。
1食分が150gとかわいい食べきりサイズなのも人気の秘密です。
さらに、こだわりの酢飯は、100%京都丹後米を自社で精米、つきたてのお米を炊きあげ、お米が立った食感を味わえるシャリに仕上げています。
ばらずしの味の決め手、鯖のそぼろはじっくりていねいに炒りほぐし、ほっこり甘辛味に。
酢飯に鯖のそぼろ、錦糸玉子、かまぼこ、しいたけなどをちらし、見た目もかわいいお寿司です。
郷土料理ばらずしを全国の皆様に知って頂きたい、丹後に縁(ゆかり)のある方に懐かしんで頂きたい、故郷を思い出して頂きたい・・・そんな想いから生まれた商品です。

・焼鯖すし
ご家庭でお好きなときに簡単電子レンジ加熱で、作りたての焼鯖すしをお召し上がりいただけます。
全国各地の皆様から絶大な支持をいただいている秘訣は、焼きムラを出さず、必要な脂だけ残すために「じっくり丁寧に焼く」のが決め手。
出汁の旨みが効いた日本人に好まれるあまからの味を、酢飯が絶妙に引き立てます。
鯖の仕入れから味付け、焼成、シャリとの相性に至るまですべて独自の製法で仕上げており、醤油タレに漬け込んで焼き上げた、シャリとのバランスがとてもよい、食べやすいのが特徴です。


丹後のばらずし、焼鯖すしともに使用しているお米は与謝野町産のコシヒカリ。
京都府・与謝野町産の自然豊かな地で環境に配慮し栽培された米です。
与謝野町の豊富な清水、そして米づくりに適した寒暖差のある環境で育った稲は、力強い黄金色に輝きます。
自然の力でじっくり育った稲からできたお米は、もっちりした食感で口の中に旨味が広がります。

※画像はイメージです。

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寄附額 16000 カテゴリ 寿司
内容量 ・郷土料理 丹後のばらずし(1食分150g×2箱)×2セット ※計4食分
原材料:米(京都府丹後産)、すし酢、錦糸玉子、さばほぐし身、味付かんぴょう、砂糖、蒲鉾、味付しいたけ、グリーンピース、加工酢、紅生姜、食用こめ油、しょう油、食塩
添加物:加工デンプン、グリシン、酸味料、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、リン酸塩(Na)、グリセリンエステル、着色料(アカダイコン、カロチン、コチニール)、ポリグルタミン酸

・焼鯖すし(270g/7貫)×2本
原材料:鯖(イギリス産)、米(京都府丹後産)、すし酢(米酢、砂糖、食塩、その他)、甘酢生姜、食用こめ油、醗酵調味料、しょう油、米酢
添加物:なし
自治体 京都府

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  • ふるさとチョイス
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消費期限 丹後のばらずし・焼鯖すしともに賞味期限60日以上のものを出荷します。

品質を変えず、安心して、おいしく召し上がっていただくためにも、以下の通りお願いいたします。
・冷凍庫での冷凍保管
・自然解凍ではなく、電子レンジでの加熱調理
・加熱調理後は早目に食べきる
・1度解凍したものを再冷凍しない。
アレルギー 卵,小麦,さば,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、順次発送いたします。
お礼の品に関するお問い合わせ先 担当名:京都府ふるさと納税担当窓口
TEL:050-5538-4433
メールアドレス:kyoto@furusato-supports.com
営業時間:9:00~17:00
定休日:土日祝・年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社加悦ファーマーズライス
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※ページの内容は2024年11月09日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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