TEA ENSEMBLE ショコラバスクチーズケーキ(ホール)15cm 5号 約6人前[Y0108]

寄附金額: 14,000

フランス・スペインの国境にまたがるバスク地方のチーズケーキのチョコレートバージョン。
高温かつ短時間で焼き上げることで、中は柔らかく、とろりとした食感が生まれ、表面の焦げた香ばしさと一緒に楽しむことができるチーズケーキです。

エクアドル産の力強くピュアなアロマが特徴のビター感をもつクーベルチュールを生地に練り込みました。
食べた感じは生チョコのような食感で、チーズケーキのような生チョコのようなふたつを合わせ持った感じです。
お塩で味のアクセントをつけても美味しいです。
早朝焼いたチーズケーキを夕方発送いたします。

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TEA ENSEMBLE ショコラバスクチーズケーキ(ホール)15cm 5号 約6人前[Y0108]の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ チーズケーキ
内容量 ・ショコラバスクチーズケーキ(ホール 15cm 5号):1ホール 自治体 柏崎市

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事業者名 TEA ENSEMBLE
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