博多明太三昧セット 560g(かねふく上切130g、博多まるきた水産並切250g、福さ屋切子180g) Z47
寄附金額： 10,000 円
【かねふく】
かねふく定番の変わらぬ美味しさ。スタンダードな味わいの明太子です。
ご自宅で楽しみやすい価格設定も魅力。
こだわりのプチプチとした粒感と熟成された旨味をぜひお楽しみください!
【博多まるきた水産】
「博多あごおとし」でおなじみの博多まるきた水産の無着色辛子明太子です。
素材は極寒のベーリング海・オホーツク海で水揚げされた新鮮なスケトウダラの卵。
匠の厳しい目でチェックし、皮の厚み、ハリなど、さまざまな基準で選び抜かれたものを使用しています。
【福さ屋】
明太子の製造過程で「切子」や「くずれ」になってしまった部分をたっぷり詰め込んだ、ご家庭用の明太子です。
少し端が切れたり、ほぐれている部分がありますが、味や品質は通常の明太子と変わりません。
福さ屋では、艶・粒感・皮のハリなどを20年以上の熟練者が丹念にチェックし、
明太子作りに適した「真子」という卵のみを厳選しています。
こうして選ばれた卵は、明太子が最もおいしくなるタイミングで熟成されます。
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。
まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
博多明太三昧セット 560g(かねふく上切130g、博多まるきた水産並切250g、福さ屋切子180g) Z47の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | かねふく(上切)130g 博多まるきた水産(並切)250g 福さ屋(切子)180g 【製造地】福岡県 |
自治体 | 赤村 |
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博多明太三昧セット 560g(かねふく上切130g、博多まるきた水産並切250g、福さ屋切子180g) Z47のサイト比較
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博多明太三昧セット 560g(かねふく上切130g、博多まるきた水産並切250g、福さ屋切子180g) Z47その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 かねふく：発送日より冷蔵14日 博多まるきた水産：発送日より冷蔵8日 福さ屋：発送日より冷蔵13日 |
アレルギー | 小麦,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、お申込み順に発送予定 ※原料調達による遅延が発生する場合がございますので、ご了承の上お申し込みください。 ※年末年始など、ご注文が殺到した場合には発送までお時間をいただく場合がございます。 ※着日・着曜日指定不可（時間帯のみ指定可） ※不在日は必ず備考欄に入力、あるいは直接メールにてご連絡ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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