訳あり 福さ屋 切れ子 家庭用 無着色 辛子 明太子 900g ( 180g×5 ) Z45
寄附金額： 21,000 円
明太子の製造過程で「切子」や「くずれ」になってしまった部分をたっぷり詰め込んだ、ご家庭用の明太子です。
少し端が切れたり、ほぐれている部分がありますが、味や品質は通常の明太子と変わりません。
福さ屋では、艶・粒感・皮のハリなどを20年以上の熟練者が丹念にチェックし、
明太子作りに適した「真子」という卵のみを厳選しています。
こうして選ばれた卵は、明太子が最もおいしくなるタイミングで熟成されます。
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。
まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
少し端が切れたり、ほぐれている部分がありますが、味や品質は通常の明太子と変わりません。
福さ屋では、艶・粒感・皮のハリなどを20年以上の熟練者が丹念にチェックし、
明太子作りに適した「真子」という卵のみを厳選しています。
こうして選ばれた卵は、明太子が最もおいしくなるタイミングで熟成されます。
イワシを塩で漬け込み発酵させた旨みたっぷりの魚醤と、キレのある辛み・甘みが特徴の唐辛子をベースにした特製たれに三昼夜じっくり漬け込みます。
まさに福さ屋のめんたいは「鮮度を見極め、熟成を極める」熟練の職人たちによってつくりあげられる、ひとつの作品なのです。
※写真はイメージです。明太子の本数は写真と異なる場合があります。予めご容赦ください。
訳あり 福さ屋 切れ子 家庭用 無着色 辛子 明太子 900g ( 180g×5 ) Z45の基本スペック
| 寄附額 | 21000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 辛子明太子900g（180g×5） 【製造地】福岡県 |
自治体 | 赤村 |
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訳あり 福さ屋 切れ子 家庭用 無着色 辛子 明太子 900g ( 180g×5 ) Z45のサイト比較
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訳あり 福さ屋 切れ子 家庭用 無着色 辛子 明太子 900g ( 180g×5 ) Z45その他の情報
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配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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※ページの内容は2024年11月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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