博多ふくいち ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り) KHF2406
寄附金額: 12,000 円
第57回全国水産加工たべもの展で水産庁長官賞受賞!
2022年モンドセレクション最高金賞受賞!
「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み、凍るか凍らないかの微妙な温度でじっくりと熟成させて旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。
だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。
【生産者様の声】
「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、薄皮のみをバーナーで炙り、表面はパリッ、中はレアの状態でお届けしております。
中の粒にまで火が通りすぎたり表面の皮が破れてしまわないように、炙る時間や火加減を微調整しながら、一つ一つ丁寧に手作業で製造しております。
【原材料】
すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
【注意事項】
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
2022年モンドセレクション最高金賞受賞!
「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、高級な原卵のみを使用し幾度も選別にかけ、こだわりの辛子調味液にじっくりと漬け込み、凍るか凍らないかの微妙な温度でじっくりと熟成させて旨味を最大限に引き出し、表面の薄皮のみを一つ一つ丁寧に手作業で炙っています。
だしの効いた、まろやかな味付けと炙った香ばしさ、中はレアでプチプチと粒が弾ける食感を一緒にお楽しみ頂けます。
【生産者様の声】
「博多ふくいち」の炙り辛子明太子は、薄皮のみをバーナーで炙り、表面はパリッ、中はレアの状態でお届けしております。
中の粒にまで火が通りすぎたり表面の皮が破れてしまわないように、炙る時間や火加減を微調整しながら、一つ一つ丁寧に手作業で製造しております。
【原材料】
すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、唐辛子、かつお風味調味料/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)
【注意事項】
※返礼品到着後は冷蔵庫又は冷凍庫で保存し、賞味期限内にお召し上がりください。
博多ふくいち ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り) KHF2406の基本スペック
寄附額 | 12000 | カテゴリ | 明太子 | 内容量 | 炙り辛子明太子220g | 自治体 | 上毛町 |
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博多ふくいち ご贈答用「炙り辛子明太子」220g(桶入り) KHF2406その他の情報
消費期限 | 賞味期限:10日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | ご入金確認後1~2ヶ月程度で発送します。 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 道の駅しんよしとみ(株式会社 博多ふくいち) |
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※ページの内容は2024年11月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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