棒だら煮 150g×4
寄附金額: 10,000 円
手間暇惜しまぬ職人の技がつくる伝統郷土料理
新鮮な海産物が手に入らない内陸で、海の幸を美味しく食べるために古くからハレの日に食されてきた伝統郷土料理が棒だら煮です。
選び抜いた羅臼産の干し棒だらは凍寒棒だらと呼ばれ、凍結と解凍を繰り返して作られるため、魚の繊維が程良く切れて柔らかい食感に仕上がるのが特徴です。
その凍寒棒だらを何度も何度も繰り返し水戻しする仕事が味の決め手。家庭では中々、出すことのできなくなったふるさとの味を、
老舗の職人の技で骨まで美味しくふっくらと炊き上げました。
◇◆◇お召上がり方◇◆◇
そのまま:そのまま常温でも美味しくお召し上がりいただけます。
湯せんの場合:真空パックの中袋を切らずに沸騰したお湯で2~3分間温めてください。
電子レンジ:必ず真空パックの中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて、500Wの電子レンジで約30秒~60秒お好みの温度で温めてください。
※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、開封後はお早めにお召し上がりください。また温め過ぎると硬くなることがあるのでご注意ください。
新鮮な海産物が手に入らない内陸で、海の幸を美味しく食べるために古くからハレの日に食されてきた伝統郷土料理が棒だら煮です。
選び抜いた羅臼産の干し棒だらは凍寒棒だらと呼ばれ、凍結と解凍を繰り返して作られるため、魚の繊維が程良く切れて柔らかい食感に仕上がるのが特徴です。
その凍寒棒だらを何度も何度も繰り返し水戻しする仕事が味の決め手。家庭では中々、出すことのできなくなったふるさとの味を、
老舗の職人の技で骨まで美味しくふっくらと炊き上げました。
◇◆◇お召上がり方◇◆◇
そのまま:そのまま常温でも美味しくお召し上がりいただけます。
湯せんの場合:真空パックの中袋を切らずに沸騰したお湯で2~3分間温めてください。
電子レンジ:必ず真空パックの中袋を開封し、食器などに移しラップをかけて、500Wの電子レンジで約30秒~60秒お好みの温度で温めてください。
※お使いの電子レンジにより温める時間が異なります。また、開封後はお早めにお召し上がりください。また温め過ぎると硬くなることがあるのでご注意ください。
棒だら煮 150g×4の基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | 150g×4袋 | 自治体 | 米沢市 |
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棒だら煮 150g×4のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
棒だら煮 150g×4その他の情報
消費期限 | 常温270日 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認から1~2週間程度 【着日指定可能】 ※郵便振込の場合:入金手続き日より20日以降の日にちをご指定ください。 【発送不可の期間について】 長期連休、お盆、年末年始の発送はお受けできません。 ※ご入金方法によっても異なります。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社タスクフーズ |
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※ページの内容は2024年11月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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