【 3回 定期便 】 丸大豆醤油・真壁( 900ml × 1本 × 3回 ) きあげ醤油 木桶仕込み 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 老舗 桜川市 鈴木醸造 毎月 定期便 [EP004sa]

寄附金額: 13,000

桜川市産の小麦と大豆を原料に、筑波山系の伏流水で仕込だ醤油。小麦はユメシホウ種で、グルテンタンパク質を多く含むので、グルタミン酸発酵によりうま味に富む醤油。今では貴重な木桶仕込みです。

【工夫やこだわり】
創業から100年、小麦は受け継がれてきた木桶で、国産大豆と小麦、天然塩で製造してまいりました。作物研究所が開発したグルテンタンパク質を多く含むユメシホウを初めて使い、仕込水は花崗岩に磨かれた筑波山系伏流水。筑波山地域ジオパーク認定商品です。

【関わっている人】
私たちは2023年7月におきた火災により大きな試練に直面しております。しかし希望を持ち、力を合わせ、再建のため前進する決意を固めております。皆様のご支援を心よりお願い申しあげます。

【お礼の品に対する想い】
木桶仕込みの醤油は流通量の1パーセントと大変貴重です。木桶にてじっくり時間をかけ発酵、熟成させてた芳醇をこれからも伝承してまいります。

【食べ方やレシピ等】
つけ醤油、かけ醤油としてお使いいただけると味の違いをご賞味いただけます。

【注意事項】
開封後は冷蔵保存してください。

【醤油の賞味期間】
醤油本来の美味しさを味わっていただける期間という意味ですので、期間が過ぎたからといってすぐに食べられなくなる訳ではありませんが基本的には賞味期間以内でのご使用をお願いいたします。
賞味期限は開栓する前の目安となりますので、ご注意ください。
開栓後は冷蔵庫に保管いただきお早めにお使いいただくことをお勧めします。

【保存方法】
開封後冷蔵

【 3回 定期便 】 丸大豆醤油・真壁( 900ml × 1本 × 3回 ) きあげ醤油 木桶仕込み 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 老舗 桜川市 鈴木醸造 毎月 定期便 [EP004sa]の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ 醤油
内容量 『丸大豆醤油・真壁』
※900ml×1本を、3回お届けします。
自治体 桜川市

【 3回 定期便 】 丸大豆醤油・真壁( 900ml × 1本 × 3回 ) きあげ醤油 木桶仕込み 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 老舗 桜川市 鈴木醸造 毎月 定期便 [EP004sa]のサイト比較

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消費期限 製造日より1年 アレルギー 小麦,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、翌月より毎月お届け(全3回)
お礼の品に関するお問い合わせ先 お問い合わせ先:桜川市 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号:050-5445-6900
メールアドレス:sakuragawa@furusato-g.com
配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 鈴木醸造株式会社
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※ページの内容は2024年07月24日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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