【木屋町 蘭】穴子寿司 1本
寄附金額： 23,000 円
肉厚でふんわり、とろけるような穴子の美味しさが堪能いただける蘭の穴子寿司は、お持ち帰りの品として定番の京の棒寿司です。兵庫県高砂産の穴子を軽く炊き、自家製たれで焼き上げて時間をかけてお作りします。香ばしさと甘辛いたれの旨味に、その身の大きさも自慢です。
穴子は、ぬめりを丁寧にとり、白焼きの前に酒などで炊いて、穴子の臭みをとります。その後、こんがりと白焼きにしてから、穴子の出汁、たまり醤油、みりん、酒でつくったタレをぬりながら焼き上げます。
寿司飯は、やわらかめに炊いた江州米です。寿司1本あたりに約400g使っています。味付けは、酢と砂糖と塩だけです。寿司飯の中に有明産の海苔を忍ばせてあります。海苔の風味と穴子の香ばしさがよく合います。
穴子寿司がいちばん手間をかけています。
【おいしい食べ方】
冷蔵庫から出した後、常温で30分程度置いてからお召し上がりください。
【注意事項】
＊10度以下で冷蔵庫にて保存ください。
＊お届け日中にお召し上がりください。
＊お届けに2日かかる地域「北海道、青森県、秋田県、鹿児島県、沖縄県、離島」にはお届けできません。
＊賞味期限が大変短いため、必ず着日指定をお願いいたします。
穴子は、ぬめりを丁寧にとり、白焼きの前に酒などで炊いて、穴子の臭みをとります。その後、こんがりと白焼きにしてから、穴子の出汁、たまり醤油、みりん、酒でつくったタレをぬりながら焼き上げます。
寿司飯は、やわらかめに炊いた江州米です。寿司1本あたりに約400g使っています。味付けは、酢と砂糖と塩だけです。寿司飯の中に有明産の海苔を忍ばせてあります。海苔の風味と穴子の香ばしさがよく合います。
穴子寿司がいちばん手間をかけています。
【おいしい食べ方】
冷蔵庫から出した後、常温で30分程度置いてからお召し上がりください。
【注意事項】
＊10度以下で冷蔵庫にて保存ください。
＊お届け日中にお召し上がりください。
＊お届けに2日かかる地域「北海道、青森県、秋田県、鹿児島県、沖縄県、離島」にはお届けできません。
＊賞味期限が大変短いため、必ず着日指定をお願いいたします。
【木屋町 蘭】穴子寿司 1本の基本スペック
| 寄附額 | 23000 | カテゴリ | 寿司 | 内容量 | 1本（約500g） | 自治体 | 京都市 |
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【木屋町 蘭】穴子寿司 1本のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【木屋町 蘭】穴子寿司 1本その他の情報
| 消費期限 | お届け日中にお召し上がりください。 【保存方法】冷蔵 |
アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 寄付完了から10日程度で発送いたします ※賞味期限が大変短いため、必ず着日指定をお願いいたします。 ※お届けに2日かかる地域「北海道、青森県、秋田県、鹿児島県、沖縄県、離島」にはお届けできません。 | お礼の品に関するお問い合わせ先 | 事業者 ：木屋町 蘭 連絡先 ：075-221-0647 営業時間：16:00～23:00 定休日 ：日曜 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 木屋町 蘭 |
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※ページの内容は2024年11月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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