老舗うなぎ屋が作る 鰻の珍味盛り合わせ【1443988】

寄附金額: 10,000

◆鰻の肝焼2本(塩・タレ)
・塩・タレの各1本で食べ比べできます。
・お酒のつまみにピッタリ。

◆鰻の骨せんべい60g×2パック
・新鮮うなぎを使用し、1本ずつ手間暇かけて手作り!
・カラッと揚げたうなぎの骨は栄養満点。
・甘すぎないタレをかけ、お酒のおつまみやお子様のおやつなどにピッタリ。

【お召し上がり方】
肝はそのままでも食べられますが、軽く温めても美味しく召し上がっていただけます。温めすぎにはご注意下さい。

■生産者の声
◆姫沙羅のこだわり◆
●鰻を美味しくする、富士山の湧水
富士山の雪解け水は、百年の歳月をかけて地下の溶岩流の隙間を流れ地域周辺へ湧き出ています。姫沙羅では地下水を汲み上げ、調理前の鰻を数日さらして鰻の持つ生臭さや泥臭さを消してから捌き、丁寧に焼き上げています。店内には地下水を利用したせせらぎも作りました。微かに聞こえる水の音も、鰻とともにお愉しみいただければ幸いです。

◆店名の由来
函南町の町の木でもある「ヒメシャラ」は、山地に自生する落葉高木で、幹は直立し高さ15~20mになるつばき科の植物です。樹皮は淡い赤黄色でつるつるしており、お茶花としても珍重されます。
本店前庭に植えられたヒメシャラは毎年6月ごろ、2cm位の白い花を咲かせ皆様をお迎えします。

老舗うなぎ屋が作る 鰻の珍味盛り合わせ【1443988】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ うなぎ
内容量 ■お礼品の内容について
・うなぎの肝焼・骨せんべい[肝焼2本・骨せんべい60g×2パック]
加工地:静岡県 函南町

■原材料・成分/提供サービス
鰻の肝、鰻の骨、鰻のタレ(醤油・砂糖・食塩・ザラメ・水あめ)、山椒
自治体 函南町

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

老舗うなぎ屋が作る 鰻の珍味盛り合わせ【1443988】その他の情報

消費期限 ■賞味期限:出荷日+7日 申込み 何度も申し込み可
申込期日 2023-11-01~ 発送期日(配送時期) 2024年12月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社 姫沙羅
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※ページの内容は2024年11月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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