訳あり ちりめん 1kg ちりめんじゃこ 天然 しらす シラス 訳アリ 魚介 わけあり 離乳食 大洗 茨城県

寄附金額: 13,000

大洗産の新物のちりめんを1kgでお届けします!
茨城県大洗沖に広がる太平洋で獲れた鮮度の良い“いわし稚魚”を伝統の一艘引き漁法で漁獲。
1月の一か月間は毎年禁漁期間です。
2023年2月にしらす漁が解禁し、今年初めのしらすは「大きめ」でした。
その新鮮な原料を大洗しらす職人が素早く水量4tの大きな釜で天然塩を使って茹であげ、機械乾燥機と天日干しで乾燥させました。

天日でじっくりと干し上げる事で旨味が凝縮され、かむほどに美味しさが伝わります。
日持ちも良くなりますのでいろいろな食べ方ができるようになります。
ご自宅でちりめん山椒や佃煮の原料としてもお使いいただけます。
ギュッと凝縮されたしらすの旨味と食感をお楽しみください。

訳ありの理由は...
通常は「カタクチイワシ」や「マイワシ」の稚魚が水揚げされる大洗町ですが今シーズンは「ウルメイワシ」が入っていて少し色が黄色くなっております。
カタクチイワシ稚魚とウルメイワシ稚魚の混ざりで、大きさは3cm前後の「大きい」ちりめんです。

今シーズンも「数量限定」ですのでお早めにご利用ください。
【保存方法】冷凍ー15℃以下
【お召し上がり方法】解凍後、そのままお召し上がり頂けます。
【おすすめレシピ】
そのままサラダにトッピング。刻み梅、野沢菜、ゴマと合わせてふりかけに。ピーマン、醤油、みりん等で炒めて。

【日時指定】
入金確認から14日後~30日の間で日時指定が出来ます。

訳あり ちりめん 1kg ちりめんじゃこ 天然 しらす シラス 訳アリ 魚介 わけあり 離乳食 大洗 茨城県の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ ちりめん
内容量 ・ちりめん1kg 自治体 大洗町

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消費期限 冷凍で180日間
(解凍後の賞味期限:冷蔵10℃以下で14日間以内)
アレルギー えび,かに,いか
特記事項 いわし稚魚はエビ、カニ、イカが混ざる漁法で採取しております。
※この商品には「いわし稚魚」以外の海産物(イカやカニ、エビなど)が入っていることがございますので、ご了承の上ご利用ください。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、2週間程度で発送いたします。

※クール便対象 配送できない地域がございます※
・沖縄県
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
お礼の品に関するお問い合わせ先 お問い合わせ先:大洗町 ふるさと納税担当窓口
電 話 番 号:0942-80-7027
メールアドレス:oarai@furusato-ss.com
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社にんべんいち
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