【2024年3月発送】【訳アリ】銀鮭切り落とし 約2kg

寄附金額: 12,000

チリで養殖された鮭で程良い脂乗りがあり、身は薄ピンク色で少し柔らかい感じになっています。
部位によって塩加減が異なりますが、基本的には甘塩仕上げになっています。
製品の切身を製造する時に出てくる かま部分・グラム数が合わなかった身の部分・尾身部分の切落しが混ざって入っています。
500gの個包装真空パックになっています。

鮭の顔つき・うろこの輝き・はらす部分の脂乗りを見た目で判断し、定塩(3~4%)加工した後、実際に焼いて試食して…を繰り返し、納得のいく原料を使用しています。
正規品と同じ製造工程ですので味や品質には変わりありません。
たくさん入っておりますので、そのまま焼いたり、切り身まるごとパン粉をまぶしてグリルしても良し、身をほぐしておにぎりの具やパスタに和えてお召し上がりいただくのもおすすめで様々なお料理にお使い頂けます。

【 レシピ 】
・かまは焼いておかずや酒の肴
・身部分は焼いておかずやお弁当
・尾身部分は少ししょっぱいので焼いてからお茶漬けやおにぎりの具でお召し上がりください。

■ 注意事項/その他
※発送月によって受付終了日が異なります。予めご了承ください。
※こちらの返礼品は離島へはお届けできません。予めご了承ください。
※画像はイメージです。

■産地:チリ産
■製造地:北海道小樽市
■加工地:北海道小樽市

■保存方法
-18℃以下で保存してください。

■原材料名
銀鮭(チリ産)、食塩

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)

■返礼品提供事業者
株式会社大ト飯坂冨士商店

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【2024年3月発送】【訳アリ】銀鮭切り落とし 約2kgの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ
内容量 銀鮭切り落とし:約500g×4袋
合計 約2.0kg
自治体 小樽市

【2024年3月発送】【訳アリ】銀鮭切り落とし 約2kgのサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

【2024年3月発送】【訳アリ】銀鮭切り落とし 約2kgその他の情報

消費期限 発送日から180日 アレルギー さけ(鮭)
特記事項
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
申込み 何度も申し込み可
申込期日 ~2024年3月20日 発送期日(配送時期) 2024年3月中にお届けいたします。
お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :株式会社大ト飯坂冨士商店
連絡先 :0134-23-2975
営業時間:09:00-18:00
定休日 :土日祝・GW・お盆・年末年始
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社大ト飯坂冨士商店
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※ページの内容は2024年11月20日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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