AI-060 黄麹仕込みの福みそ4キロ樽入り【麹たっぷり米味噌】

寄附金額: 10,000

「黄こうじ菌」を使用して、 【米麹5 :大豆1】 の割合で丁寧に仕込んだ
「こうじ多めの米味噌」 、甘く風味豊かに仕上がっております。

熟成の生味噌を、発酵を止めないまま、樽に入れております。
この状態でも食べる事が出来ますが、保管場所が10℃以上であれば、
ゆっくりと発酵・熟成が進み、色・味が変化していきます。
ぜひ、その過程を楽しみながら、お召し上がりいただけますと幸いです。

※発酵・熟成を止める場合は、別容器に移し替えて冷蔵または冷凍保存してください。
※塩分は、全体量の10%で仕込んでいます。

行橋市内で生産された原材料を使用して製造しています。

※冬季(12~2月)は常温配送での対応となります。

AI-060 黄麹仕込みの福みそ4キロ樽入り【麹たっぷり米味噌】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ 米味噌
内容量 福みそ 4kg(米 ・ 大豆 ・ 塩 ・ 黄麹菌) 自治体 行橋市

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AI-060 黄麹仕込みの福みそ4キロ樽入り【麹たっぷり米味噌】その他の情報

消費期限 賞味期限:6カ月
保存方法:冷蔵
申込み 何度も申し込み可
申込期日 毎年9月中旬から翌年6月初旬まで 発送期日(配送時期) ご入金後~約2か月
※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。
お礼の品に関するお問い合わせ先 (一社)行橋市観光協会:(E-mail)office@yukuhashi-guide.jp 配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 担当:(一社)行橋市観光協会(提供:福みそ屋(安部味噌製造所))
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