AI-061 黄麹仕込みの福こうじ４キロ【出来たて生麹】
寄附金額： 10,000 円
｢生こうじ｣で菌活しましょう！
菌糸の短い短毛種の黄こうじ菌を使用して完全手作業で造っています。
麹本来の“チカラ”をそのまま保持する「生こうじ」は、酵素や栄養素を生み出すチカラが強いです。
「生こうじ」そのままですと、乾燥麹に比べて保存期間が短いのですが、
甘酒や塩麹などに加工したり、冷蔵・冷凍にして保管することで１か月～３か月の保存が可能です。
※「生こうじ」の冷蔵・冷凍の保存方法の説明を添付しています。
※甘酒や塩麹、麹を利用した「芋餡」や、こうじ水などのレシピをおつけしています。
行橋市内で生産された原材料を使用して製造しています。
菌糸の短い短毛種の黄こうじ菌を使用して完全手作業で造っています。
麹本来の“チカラ”をそのまま保持する「生こうじ」は、酵素や栄養素を生み出すチカラが強いです。
「生こうじ」そのままですと、乾燥麹に比べて保存期間が短いのですが、
甘酒や塩麹などに加工したり、冷蔵・冷凍にして保管することで１か月～３か月の保存が可能です。
※「生こうじ」の冷蔵・冷凍の保存方法の説明を添付しています。
※甘酒や塩麹、麹を利用した「芋餡」や、こうじ水などのレシピをおつけしています。
行橋市内で生産された原材料を使用して製造しています。
AI-061 黄麹仕込みの福こうじ４キロ【出来たて生麹】の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 調味料・油 | 内容量 | 福こうじ (米麹) 4kg（黄こうじ菌）※くだけ米、クズ米等は使用していません。 | 自治体 | 行橋市 |
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AI-061 黄麹仕込みの福こうじ４キロ【出来たて生麹】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
AI-061 黄麹仕込みの福こうじ４キロ【出来たて生麹】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：14日 保存方法：冷蔵（保存方法の説明を添付いたします。） |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | １０月より寄附受付開始 | 発送期日（配送時期） | 入金後～約2か月 ※発送日の指定はできません。お受け取りにご都合の悪い日がございましたら、「返礼品に関する連絡事項」欄にご記入ください。 ※気温が10℃以上の場合は冷蔵配達となります。 ※「福こうじ」は、ご注文をいただき次第仕込みます。塩切りをしていない「生こうじ」をお届けします。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | （一社）行橋市観光協会：（E-mail）office@yukuhashi-guide.jp | 配送対応 | 常温配送,冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 担当：（一社）行橋市観光協会（提供：福みそ屋（安部味噌製造所）） |
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※ページの内容は2024年07月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
