【4回定期便】玄界灘お刺身定期便2★高鮮度のお刺身を4回お届け![E6044]

寄附金額: 40,000

【玄界灘お刺身定期便】2023年4月より順次発送
地域商社「福津いいざい」が厳選した玄界灘のお刺身を4月~7月の合計4回お届けします。
玄界灘に面した福津市で旬の時期に水揚げされた地魚3種(ウマヅラハギ・天然真鯛・コウイカ・アオリイカ)を高鮮度のまま、真空瞬間冷凍加工しました。
「本当に冷凍?」と疑う程の高鮮度で美味しいお刺身を召し上がれ!
4月にお届けするウマヅラハギは、ここ福津市でよく食べられているカワハギの一種です。地元では付属の肝を醤油に溶かし肝醤油にしてウマヅラハギの刺身を食べるのが王道の食べ方。鮮度が良くないと出来ない、贅沢な食べ方をご家庭でお楽しみいただけます!
5月にお届けするコウイカは、数あるイカの中でも、非常にねっとり濃厚な甘みが特徴。漁師さんから直接仕入れ、鮮度が高い状態で贅沢に刺身にし、食べやすいように細切りにしました。
6月にお届けする天然真鯛は、魚市場でも高く評価される品質が自慢。年間で約30トン程度しか水揚げされない希少な福津市の名産品。鯛本来の味わいと旨味を楽しんでいただきたいので、あえて厚めに切っています。
7月にはイカの王様と呼ばれ大変人気の高いアオリイカを食べやすいように細切りにしてお届け。真空瞬間冷凍加工で極限に生に近い食感を残しつつ、イカのもつ冷凍する事で甘味成分が増すと言われる特徴のいいとこ取りを実現しました。

※画像はイメージです。
※お届け日のご指定はできません。
※天候等の事情により出荷時期が変更になる場合がございます。
※長期不在等により商品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんのでご了承ください。

【4回定期便】玄界灘お刺身定期便2★高鮮度のお刺身を4回お届け![E6044]の基本スペック

寄附額 40000 カテゴリ 旬の鮮魚等
内容量 4月『肝付き』お刺身ウマヅラハギ300g(50g×6P)【冷凍】
5月 お刺身コウイカ300g(50g×6P)【冷凍】
6月 お刺身天然真鯛300g(50g×6P)【冷凍】
7月 お刺身アオリイカ300g(50g×6P)【冷凍】
自治体 福津市

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アレルギー いか 特記事項 本品製造所では、小麦・いか・大豆・ごま・ももを含む品を製造しています。
申込み 何度も申し込み可 申込期日 2024年3月31日まで
発送期日(配送時期) 2024年4月より順次発送 配送対応 冷凍配送,定期配送対応,別送対応
事業者名 福津いいざい
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