P61-77 一番摘み 高級 有明海苔 100枚

寄附金額: 20,000

福岡県、熊本県、佐賀県、長崎県の4県にまたがる有明海は100以上の川が流れ込み、
淡水と海水がほどよく混ざりあうため海苔が育つには最適な環境です。
さらに、潮の満ち引きの水位が最大6メートルもあるため、1日に1回海苔が干しだされて光合成が進み「うまみ」を作り出します。

今回お届けする「一番摘み」は海苔の収穫がはじまる11月~12月、その年の最初に収穫された海苔です。
一番摘みの海苔は食感がやわらかく香りが良い特徴があり、贈答品や高級寿司店で多く使用されています。

のり巻き、手巻き寿司、焼き餅、お茶漬けなど様々なお料理に活用が出来、
さっと火で炙ると細胞の中に閉じ込められていた旨味成分が引き出され、焼き立ての風味とより深い味わいが感じられます。

(博多若杉)

P61-77 一番摘み 高級 有明海苔 100枚の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 有明海苔 100枚(10枚×5P×2)

■原材料
乾のり(有明海産)
自治体 福智町

P61-77 一番摘み 高級 有明海苔 100枚のサイト比較

  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1

P61-77 一番摘み 高級 有明海苔 100枚その他の情報

消費期限 【賞味期間:常温90日】
直射日光、高温多湿の場所をさけて保管してください
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から30日以内で発送
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 もつ鍋・水炊き 博多若杉
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