「ポン酢」にちょい足しするとグンとおいしくなる食材ランキング

１位にランク・インしたのは《ポン酢＋大根おろし》。水炊きなどの鍋では、《ポン酢＋大根おろし》でさっぱりといただけますし、ステーキやとんかつにも合いますよね。まさにポン酢の相棒とも言える食材です。

２位には《ポン酢＋もみじおろし》が選ばれました。もみじおろしは、本来は大根に唐辛子を刺して一緒におろしたもの。辛味が加わって、食欲も出ますね。この他にも、５位の《ポン酢＋ゆずこしょう》や８位の《ポン酢＋マヨネーズ》、９位の《ポン酢＋わさび》が選ばれました。ゆずこしょうやわさびは、風味がよくなり、途中で足せば味の変化が楽しめそうです。《ポン酢＋マヨネーズ》は、サラダにドレッシング代わりとしてかけたり、和えたり、意外と万能な調味料になってくれそうですね。