1. 1

    レストラン吾妻

    元祖ふわとろオムライスは、ふわふわ卵と自家製ラードで炒めたポークライスの競演。 卵のふわふわとしっとりが渾然一体となって口中を優しい旨味で満たす瞬間は、本当にうっとりしてしまう。

  2. 2

    グリル グランド

    浅草にある昭和16年創業の老舗洋食店。 特製オムライスは程よいトロトロ加減の卵と代々受け継がれているという上品なデミグラスソース、主張しすぎないケチャップライスがすばらしいバランスで口の中にひろがります。

  3. 3

    麻布食堂

    東京一美しいと評判のオムライスは完璧なフォルム! 非の打ち所のない芸術品の域です.ふわっと肉厚な卵はきれいな黄色。 しっとりゆる目ケチャップのチキンライスは鶏肉がゴロゴロ、酸味で甘さを抑えた大人の味です。

  4. 4

    8 1/2

    卵に包まれたチキンライスは、しっかり香ばしく炒めてあり見事なまでにパラパラ。 ふわふわ加減が絶妙な卵は、あえてトロトロ感を抜いている。 毎日のように食べても飽きることがない理想的なオムライス。

  5. 5

    ルー・ド・メール

    名店ドン・ピエールの総料理長を務められた方が神田に開いた洋食店。 こちらのオムライスは薄焼きのしっかりした卵に包まれた昔ながらのタイプ。 中のチキンライスもボリュームがあり満足できる一品。

  6. 6

    洋食 三浦亭

    醤油ベースのデミグラスソースがかかったオムライス。 オリジナルのトマトソースを使ったチキンライスはあっさりとした風味で、ふわふわっと柔らかく焼き上げた卵と調和し飽きのこない味に仕上がっています。

  7. 7

    西洋料理杉山亭

    ひな鶏のガラに牛スジや野菜の旨味が溶け込んだ濃厚デミグラスソースがかかった半熟とろとろのオムライス。 デミグラスソースと柔からめ目のケチャップライスを混ぜて食べると、リゾットのような食感になります。

  8. 8

    煉瓦亭

    銀座にある明治28年創業の老舗洋食店。 オムライス発祥の店としても有名。こちらのオムライスは卵とご飯を混ぜ合わせてから焼くスタイル。 リゾットのような、ここでしか食べることのできない独特の食感が人気の理由のひとつ。

  9. 9

    YOU

    薄く敷いたケチャップライスに、プルプルっと乗ったオムレツはバターが利いたミルキーな味。 人気のふわとろ系のオムライスです。 口の中で溶けてしまう程に柔らかい卵と固めのケチャップライスの対比が絶妙です。

  10. 10

    ファウスト

    渋谷神泉にひっそり佇むこちらのお店。 特製オムライスは甘めのデミグラスソースでコクがあり生クリームが入っているので、とてもまろやか。 チキンライスとトロトロ卵もとてもマッチしている一品。

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