1. 1位

    調理工場は使わず、各店舗の厨房で調理している

  2. 2位

    開業時「全品50円均一」の駅前食堂だった

  3. 3位

    火災で全焼後、「おしゃれな定食屋」で建て直し急成長

  4. 4位

    チェーン店にもかかわらずご飯大盛り無料(2008年〜)

  5. 5位

    大根おろしは味を重視し、注文を受けてからおろし別皿で提供

  6. 6位

    お米を備長炭でふっくら炊きあげている

  7. 7位

    社長が自ら畑や、材料加工工場の見学に足を運ぶ

  8. 8位

    日本国外にも30店舗以上ある

  9. 9位

    全店舗に炭火調理を導入している

  10. 10位

    創業50年以上の老舗